旅空 〜仕事、ときどき旅〜

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ネパールランチ★絶品モモがオススメ!(6日目⑥)



2014年4月30日(水)⑥

インドネパール旅行ポカラランチ


無事ポカラに到着後、ホテルにチェックインを済ませたら
一気にお腹が空いたので、その足で近くを散策がてら
ランチをすることにしました。

大通りから小道に入ったホテル・オーキッドの通り沿いには
いくつかのレストランがあり、その中でも少し気になったこちらのお店に決定。
なかなか外見は質素です(笑)

インドネパール旅行ポカラランチ

そちらではトゥクパとモモとダルバートを注文しました。

モモはチベット料理でもある、餃子のようなもの。
丸く盛り合わせた真ん中に、トマト色したソースが印象的でした。
これが食べてみると絶品!!水餃子のようにモチモチとしていて
あっという間に完食できました★

トゥクパはネパール風あんかけ五目麺ともいえる麺料理です。
ネパール旅行前に読んでいたネパール本でも
筆者が食べていたトゥクパを見て、ラーメン好きの私の
心をぐっと掴んで離さなかった料理ですが、
割と味は淡白で、濃厚さに欠けるため、日本のラーメンをイメージすると
少し物足りない感が否めませんでした(笑)

インドネパール旅行ポカラランチ

最後はダルバート、山盛りご飯が典型的な定食。
これはやっぱりハズレがないですね!

インドネパール旅行ポカラランチ

ネパール料理は、基本的にスパイスのピリリと効いた
インドに比べると、幾分マイルドで食べやすい印象。
私はネパール料理の方が好みでした。(*・∀-*)ノ



★ネパール料理を堪能♪







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| インド・ネパール | 2015.10.15 Thu 12:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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