旅空 〜仕事、ときどき旅〜

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インドの定番朝食パラタを食す(2日目③)



2014年4月26日(土)③

インドネパール旅行デリー空港食事



出発ロビーでは残念ながら使えるATMがなかったものの
チェックインを済ませ、セキュリティチェックを抜けて入ると
他の銀行のATMもあったため、いくつか試してみると
なんとか使えるの発見★(σ≧∀≦)σ

無事にインド資金が調達できました(笑)

というわけで、早速朝食にします。

インドといえばやっぱりカレー。
カレーの匂いにつられてやってきたカフェでは
インド人たちがカレーをつついていたので、
それに惹かれて入店。カウンターで注文しようとしたのですが、
なぜか、朝食メニューはこれしかダメだよーと言われ拒否される(;゚Д゚;)

ま、まあいいや・・・

せっかくなのでカウンターボーイに君のおすすめをおくれ!と
注文を適当に済ませて、しばらく待つと、
なぞの物体登場(笑)

インドネパール旅行デリー空港食事

あれ?カレーじゃない・・・。゚(つД`)゚。

なんだか見た目あまりおいしそうに見えないのだけれどと
グダグタいいながら一口食べてみると、、、
これが見かけによらずおいしいー♪(*´∀`*)ノ

後に調べてみると、それはパラタという料理のようでした。

小麦粉を練って作った生地の表面にギーを塗り、
パイのように層状に折りたたみながら練って作る生地を焼いたパンです。
はじめこそ見た目にギョッとしましたが、
これが朝食にピッタリな程よい味加減♪
そして、意外とボリュームもしっかりあり、
シンプルなのですが、お腹がいっぱいになる料理です。

付け合わせでついているのはヨーグルトこと、ダヒー。
そして、傍らには飲むヨーグルト(笑)
味は全く同じ、こんなにヨーグルト好きだったっけ?という組合せになりました。

普通のカレーに飽きたら、ぜひお試しあれ♪(*´∀`*)ノ


★インドって楽しい♪







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| インド・ネパール | 2015.01.22 Thu 12:00 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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